Issu de la région de Hyogo, connue pour la pureté de son eau, ce saké possède une faible teneur en alcool (8°).
Très aromatique, on lui trouvera des goûts de fruits (pêche, poire, melon) qui se marieront bien à l'apéritif, ou au dessert avec par exemple un millefeuille ou une panna cotta.
Volume: 500 ml
Riz utilisé : Kinuhikari (riz local de la région de Hyogo)
Catégorie: Jyunmaï (polissage à 70%)
Taux d'alcool: 8 %
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