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Assister à une cérémonie d'Ikebana

Vous avez certainement déjà entendu parler de la cérémonie du thé, cet art issu du bouddhisme Zen qui transforme le simple fait de faire une tasse de thé en un moment de communion très particulier.
Mais savez-vous qu'il existe, dans le même esprit, la cérémonie de l'Ikebana ?

Sencha, le thé vert à la japonaise

Beaucoup de gens dans le Monde, y compris au Japon, pensent que le sencha est "le" thé japonais.
Le sencha est en effet le thé le plus consommé au Japon, et possède des caractéristiques très typiques des thés verts qu'on peut trouver au Japon. Mais c'est loin d'être le seul.

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