• Gifu : les richesses du vrai Japon

    Gifu : les richesses du vrai Japon


    Découvrez tout le savoir-faire de l'artisanat japonais !


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Les charmes de Gifu

A la rencontre du Kanto et du Kansai, en plein milieu de l'île principale de l'archipel nippon, se trouve la région de Gifu. Riche à plusieurs titres, cette préfecture ne peut laisser son visiteur indifférent.

Géographiquement d'abord, elle fait (presque)le lien entre l'Océan Pacifique et les montagnes des Alpes japonaises offrant tant de paysages variés qu'on ne sait par quoi commencer : la pureté de la rivière Nagaragawa1, la force des cascades des alentours de Gero2, la majesté des montagnes de Shirakawa Go3...

Historiquement, c'est aussi une région marquée par le plus grand fait d'armes de l'histoire du Japon, la fameuse bataille de Sekigahara4, qui scella l'unification du Japon.

Touristiquement, enfin, elle offre à ses visiteurs des opportunités variées de découvrir un Japon loin de l'agitation des célèbres mégalopoles Tokyo et Osaka: le charmes des rues de Takayama5, les bains chauds de Okuhida onsen6, le grand bouddha de Gifu7... Autant de chances de se plonger dans la découverte de cette culture si particulière.

La vivacité de l'artisanat de Gifu

Mais Gifu, c'est aussi un savoir faire d'une qualité et d'une diversité incroyable !

Appuyés sur des traditions ancestrales8, les artisans de cette région se sont rendus maîtres dans de nombreux domaines que Konjaku ne pouvait pas ignorer.

Admirez par exemple la profondeur des laques Hida Shunkei9 qui s'évertuent à laisser voir le bois en transparence tout en le rehaussant de reflets étonnants ;
Appréciez la qualité des lames forgées dans la région de Seki10, tradition de près de 700 ans ;
Ressentez la texture et la solidité du papier washi11 de la ville de Mino, aujourd'hui classé au patrimoine de l'humanité ;
Inhalez les parfums envoutants du Hinoki, le bois de Cèdre japonais des forêts de Gero ;
Ressentez la pureté de l'eau dans les sakés japonais12 de toute la région de Gifu ;
Découvrez la variété des céramiques de Toki13, connues depuis le Moyen-âge sous le nom de Minoyaki...

Nos recommandations touristiques
1 la rivière Nagaragawa

2 Gero
3 Shirakawa Go
4 La bataille de Sekigahara
5 Takayama
6 Okuhida onsen
7 Le grand bouddha de Gifu

L'artisanat de la région de Gifu
8 La traditionartisanale de Gifu
9 Les laques Hida Shunkei
10 Les forges Seki & son musée du katana
11 Le papier washi de Mino
12 La route des sakés de la région de Gifu
13 Les céramiques Minoyaki


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