Dégustation guidée de saké

Dégustation guidée de saké

Savez-vous comment on fabrique le saké japonais ?
Savez-vous que le saké nest pas un alcool fort ?
Le saké, ça se boit frais ou chaud ?
Avec quel plat peut-on servir du saké ?
 
Autant de questions auxquelles nous essaierons de répondre avec monsieur Kawashiri, maître brasseur de la région de Hida, au Japon à l'occasion de cette dégustation.
 

Konjaku au SITV

Konjaku au SITV

Konjaku sera présent sur le stand de la préfecture d'Iwate durant la durée du Salon du Tourisme de Colmar (SITV).
Par voie de conséquence, la boutique sera fermée les 10 et 11 Novembre.
Mais n'hésitez pas à venir nous rendre visite là-bas! De belles animations au programme!

Les Sarubobo de Takayama

Les Sarubobo de Takayama

Nombreuses sont les petites mascottes et autres porte-bonheur au Japon. Mais connaissez-vous les sarubobo?
Cette petite poupée est devenue la mascotte de la ville de Takayama au Japon.
Découvrez sa fabrication dans cette courte vidéo.

Planning Culture Japon au 27 septembre 2017

Planning Culture Japon au 27 septembre 2017

Beaucoup d'arts martiaux, et en particulier d'aïkido, pour cette rentrée japonaise en Alsace. Mais aussi des expos, conférences et un tournoi de shogi sur Colmar: occasion rêvée de profiter d'une initiation gratuite!
Pour télécharger le planning complet, c'est --> ici <--.

A la découverte du papier japonais

A la découverte du papier japonais

Savez-vous comment est fabriqué le washi, ce fameux papier japonais dorénavant classé au patrimoine de l'humanité par l'Unesco?
L'équipe de Konjaku vous propose de le découvrir en images à travers ce mini reportage de quelques minutes.

Planning Culture Japon au 12 septembre 2017

Planning Culture Japon au 12 septembre 2017

Un peu plus de contemporain ce mois-ci dans la découverte de la culture nippone, avec des expos autour de kimonos modernes, ou encore d'architecture d'après-guerre, mais sans oublier le traditionnel depuis le zen jusqu'à la cérémonie du thé. Et puis, septembre, c'est le mois de la Nekovention pour nos amis cosplayers!
Pour télécharger le planning complet, c'est --> ici <--.

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