Saké Sansya Junmaiginjo Hanakoubo

Saké Sansya Junmaiginjo Hanakoubo

70,00 €

Brassé à la levure naturelle d'abelia, ce saké offre une combinaison en bouche de fruit et de fraîcheur.
Son goût rappelle celui de la douceur de la pomme.
Il n'est pas sans rappeler certains aspects du riesling, autant qu'on puisse comparer saké et vin.
Il conviendra parfaitement à un néophyte souhaitant découvrir l'univers des saké et plus particulièrement aux femmes.
Ce saké a reçu la médaille d'argent à l'International Wine Challenge de 2010.

Volume: 720 ml
Riz utilisé: Hidahomare
Catégorie: Jyunmaï ginjo (polissage à 55%)
Nihon-shu do: +4 (demi-sec) / acidité 1,5
Taux d'alcool: 15 %
Brasseur: Harada Shuzoujou (Hida Takayama)

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